Advancement of insects as food and feed in a circular economy /
:
In 2017, a book was published entitled 'Insects as food and feed: from production to consumption' (Van Huis and Tomberlin, 2017). However, the sector of insects as food and feed is developing so quickly that an update seems appropriate. This book 'Advancement of insects as food and feed in a circular economyy' is a reprint of the Special Isse in Open Access in the Journal of Insects as Food and Feed. All chapters dealt with relevant topics related to insects as food and feed, and most of the content of the articles is different from the 2017 book, reflecting developments in the field.
:
1 online resource (500 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789004707689
Food safety, security and sustainability : Festschrift in honour to the work of Prof Dr H.C. Huub Lelieveld /
:
This Festschrift honors the remarkable career of Prof. Dr.h.c. Huub Lelieveld, celebrating his 80th birthday and the 20th anniversary of the Global Harmonization Initiative (GHI). Spanning a distinguished career across industry, academia, and public service, Huub's dedication to excellence, innovation, and ethics has profoundly impacted all those who have worked with him, from colleagues at Unilever to members of the GHI. This compilation of research papers, contributed by friends and colleagues who have collaborated with Huub, explores diverse and significant topics close to his heart. These include the realization of food culture, nutrition, food safety, religious food regulations during times of conflict, food fortification, novel food technologies like irradiation, improving religious slaughter practices, safe cassava consumption, and sustainable food futures and environmental responsibility and planetary health. Each article serves as a tribute to his vision and legacy, highlighting his lasting influence on global food science and public health.
:
1 online resource (196 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789004724969
De bouwstenen van het leven : Een introductie tot de moleculaire celbiologie, 4e rev. editie /
:
De bouwstenen van het leven is een Nederlandstalig leerboek over biochemie en celbiologie, ook wel Life Sciences genoemd. Als tegenhanger van Engelstalige textbooks is het niet alleen geschikt voor de geïnteresseerde leek maar wordt het ook gewaardeerd door mbo-, hbo- én wo-studenten. Met overzichtelijke illustraties en heldere tekst wordt inzicht gegeven in de wereld van DNA, RNA, eiwitten en andere voor het leven onmisbare moleculen. De biologische processen waarin deze moleculen een rol spelen worden stap voor stap uitgelegd. Tegelijk leert de lezer daarbij op speelse wijze enig jargon (vaktaal. Ingewikkelde begrippen worden duidelijk uitgelegd, waarmee wetenschappelijke kennis over processen in ons lichaam en over de natuur om ons heen voor een breed publiek inzichtelijk wordt gemaakt. Dit boek is een introductie tot de moleculaire celbiologie. De informatie wordt in lagen aangereikt zodat de lezer zelf de mate van diepgang en detail kan bepalen.
:
1 online resource (604 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789004720916
Mejora genética de cultivos para la resistencia a plagas y enfermedades /
:
Mejora genética de cultivos para la resistencia a plagas y enfermedades es el libro de texto más actualizado sobre este tema, dirigido a estudiantes de ciencias agrícolas. Este libro describe los elementos más básicos en las interacciones planta-patógeno y las estrategias de defensa de las plantas. Las bases científicas se explican a medida que son relevantes para los mejoradores para la toma de decisiones coherentes durante el diseño y ejecución de sus trabajos de mejora. Una parte importante del libro presenta las opciones que el mejorador tiene que considerar, como qué estrategia seguir, qué aspectos evaluar o medir, y si es mejor aplicar mezclas de patotipos o bien evaluar patotipos uno a uno. Los profesionales, especialmente en el campo de la mejora vegetal, pueden también usarlo como un manual de la mejora para la resistencia a enfermedades. El libro debería ser de interés para todo el mundo interesado en las estrategias de defensa vegetal y de la mejora para la resistencia a enfermedades de cultivares modernos. Con el fin de avivar e ilustrar el texto, se ofrecen lecturas suplementarias, ejemplos interesantes y excepciones, casos concretos de aplicación y textos adicionales. Los textos complementarios se distinguen fácilmente del texto principal por una tipografía diferente, por lo que queda claro qué material es el más relevante y cual se entiende como ejemplos para respaldar las líneas argumentales principales. La mayoría de las secciones van seguidas de ejercicios que los estudiantes pueden probar si han comprendido el material presentado."
:
1 online resource (220 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789086869145
Landschapsecologie /
:
Dit boek biedt een compact en praktisch overzicht van de landschapsecologie. Het rangordemodel staat centraal. In dit model worden de verschillende lagen die in het landschap te onderscheiden zijn met elkaar in verband gebracht. De hoofdstukken in het boek behandelen alle een laag in het model, waaronder hydrologie, bodemkunde, planten en dieren, met een duidelijke positionering richting de andere lagen. Op deze manier leert de lezer snel de belangrijkste begrippen en verbanden in de landschapsecologie en wordt het mogelijk om die te herkennen in het landschap. Ieder hoofdstuk eindigt met de beschrijving van een Nederlands landschap. Hierin worden de behandelde principes in samenhang toegelicht en wordt duidelijk hoe de theorie in de werkpraktijk van de landschapsecoloog toegepast kan worden. Dit boek is daardoor erg geschikt voor gebruik in het HBO onderwijs en het groene werkveld.
:
1 online resource (340 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789086869268
Harvesting sustainability : Strategies for sustainable agriculture in a changing climate /
:
Harvesting sustainability: Strategies for sustainable agriculture in a changing climate by Professor Dr. Amanullah is an essential guide to modern agriculture, tackling the urgent challenges of climate change, food security, and environmental sustainability. This insightful book explores innovative, eco-friendly farming techniques, resilient cropping systems, and resource-efficient practices that enhance productivity while preserving natural ecosystems. Grounded in extensive research and practical solutions, it equips students, educators, researchers, and policymakers with strategies to mitigate climate impacts and ensure long-term agricultural resilience. A must-read for those committed to a sustainable future, this book serves as a roadmap for global food security and environmental stewardship.
:
1 online resource (660 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789004736153
National and international animal welfare auditing standards /
:
Animal welfare is an evolving science, driven by growing consumer demand for responsible farming practices. This groundbreaking book focuses on the background, development, implementation, and resources needed for effective farm animal welfare auditing. It offers a comprehensive introduction to animal welfare science, highlights best practices for developing standards, and reviews national and international standards, audit tools, and certification programs. It provides the foundation needed to understand, design, and implement auditing programs. Serving as both a guide and a resource, this book supports academics, industry professionals, and stakeholders in promoting welfare practices that meet market expectations and improve animal welfare outcomes.
:
1 online resource (332 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789004750593
Conservation and Production of Woodlands and Royal Forests in the Early Modern Iberian Peninsula /
:
Studies on early modern woodlands typically focus on the production, conservation, or management of forests in regard to a specific socio-economic activity (i.e., shipbuilding, mining), or are centred on particular case studies in specific land tenures. This is the first volume to address the production, conservation, and management of woodlands and royal forests on the early modern Iberian Peninsula across different land tenures, forest environments, bioclimatic regions, and jurisdictional arrangements, on a wide spatial and temporal scale. Each chapter offers an innovative argument which is based on solid archival research and an up-to-date bibliography. Contributors are: Ángel Ignacio Aguilar Cuesta, Concepción Camarero Bullón, Ignacio Ezquerra Revilla, Francisco Fernández Izquierdo, José Eloy Hortal Muñoz, Félix Labrador Arroyo, Alfredo José Martínez González, Cristina Joanaz de Melo, Raúl Romero-Calcerrada, and Koldo Trapaga-Monchet.
:
1 online resource (364 pages) : illustrations. :
Includes bibliographical references and index. :
9789004745698