The living fields : our agricultural heritage /

محفوظ في:

المؤلف الرئيسي: Harlan, Jack R. (مؤلف)

التنسيق: كتاب

اللغة: English

منشور في: Cambridge [England] ; New York, NY, USA : Cambridge University Press, 1995.

الموضوعات:

Agriculture > Origin.

Crops > History.

Plant remains (Archaeology)

Plants, Cultivated > History.

Traditional farming > History.

رقم الطلب: GN799 .A4 H37 1995

جدول المحتويات:

•1. 'Of Pride and Prejudice' •2. Evolution and revolution: the process of domestication •3. Stones and bones •4. The Near East •5. Africa •6. The Far East •7. The Americas •8. Some traditional techniques •9. Where we stand •References •Index

مواعيد العمل بالمكتبة